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Mangiare carne ha accelerato l’evoluzione della nostra faccia

Gli strumenti in pietra ci hanno consentito di utilizzare e masticare meglio la carne   Lo studio “Impact of meat and Lower Palaeolithic food processing techniques on chewing in humans”, pubblicato su  Nature da Katherine Zink  e Daniel E. Lieberman, … Continua a leggere

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Le Diete da rivista o “bufale” hoax estive…. Canulari

Dal caffè verde alle bacche di acai, sono molti gli aiutini di moda che, soprattutto d’estate, rischiano di ingannare i patiti della dieta. A perdere peso in genere è il portafogli e non mancano i rischi per la salute… Roma, … Continua a leggere

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